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花蓮舞鶴原產【富源茶葉】幻のお茶 白牡丹 (白茶) 75g
¥7,500
台湾を代表する十大銘茶のひとつでもある白牡丹茶(白茶とも言われます)。一般に「白牡丹」と呼ばれる白茶は、東洋美人茶の一種で、年間僅か200斤(約120t)未満しか収穫されません。白牡丹は、香りがよく、甘く、のど越しが非常になめらかです。手作業で作られており、最も柔らかい茎と葉だけを使用しています。乾燥方法は自然で乾燥させる風乾方式です。花蓮富源茶園独自の方法で発酵させた濃厚な発酵茶です。
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花蓮県瑞穂郷舞鶴台地【富源茶葉】蜜香紅茶ティーパック15袋
¥3,500
花蓮県瑞穂郷舞鶴台地は台湾茶の産地。特に有名なのが、蜜香紅茶と呼ばれるお茶です。 その蜜香紅茶をティーパックにし、手軽に、飲みやすくしました。 蜜香紅茶の魅力は、蜜のような甘い香りととろけるような後味です。 この甘さはウンカという虫に茶葉を噛ませる台湾独自の製法に起因します。 茶葉をウンカという虫に噛ませ、自らの傷を癒そうとする働きによって、とろけるような甘さと芳醇な香りが生み出されます。 ウンカが飛来するためには無農薬であることが条件です。 ウンカに噛まれた茶葉を一枚一枚確認しながら手摘みで収穫されます。 独自の製法を用い大変な手間をかけて作られる為、生産量が少なく台湾国内でそのほとんどが消費されてしまう、とても希少なお茶です。 蜜香紅茶の茶葉の香りは、独特の蜜のような甘い香りと甘みが特徴で、上品で芳醇な蜜香を醸し出します。 渋みがほとんどなくほんのりとした甘みとマスカットのような爽やかな香りが広がります。 〇蜜香紅茶の効果 ★冷え症 蜜香紅茶は完全発酵のお茶です。発酵度の高いお茶ほど、胃に優しく身体を温める効果があります。 ★むくみ 紅茶に含まれるポリフェノールの働きにより新陳代謝を促します。血流が活発になり、身体が温まることで、むくみの解消になると言われています。 (以上、「台湾茶花音」のホームページより引用しました。)
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花蓮県瑞穂郷舞鶴台地【富源茶葉】柚香金萱茶(ティーパック15袋入り)
¥3,800
花蓮県瑞穂郷舞鶴台地はお茶の名産地。 金萱茶は、台茶12号という茶樹から産する烏龍茶の新品種です。ミルクの様な甘い香りとさっぱりした後味が特徴です。 その香りは、"ナッツのような"とか"金木犀"、"ミルクのような"などと評され、人気のあるお茶です。甘い香りといっても、東方美人のような蜂蜜系ではなく、バニラのようなココナツのような香りです。 その金萱茶に、柚子の花を蒸して香りを付けました。柚子の花はそのままお茶にすると苦みが出てしまいます。そのため、花を蒸して、茶葉に香りをつけるのです。 甘い香りの中に、柚子のすっきりとした香りが加味され、のど越しの良い、飲みやすいお茶になっています。 ティーパックなので、茶葉の分量に困ることもありません。 手軽に台湾茶を楽しんで頂けます。
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花蓮県瑞穂郷舞鶴台地【富源茶葉】の有機大葉ウーロン茶150g
¥6,500
花蓮県瑞穂郷舞鶴台地は東台湾では有名なお茶所。 大葉ウーロン茶は、台湾で有名なお茶4種の1つです。毎年清明節の前に大葉ウーロン茶が作られます。 大葉ウーロン茶は植え付けが難しく、栽培面積も徐々に減少しています。フルーティーで黒糖の香りがします。まろやかな香り、澄んだお茶、柔らかくて甘く、苦味や渋味が少なく、高山茶に匹敵する味わいです。お茶の大会で複数の賞を受賞しています。 また、MOAオーガニック検証に合格しています。 (台湾の有機認証基準は日本と同じ基準になっています)
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【彰化県花壇鄉農會】ジャスミン花(茉莉花)20g
¥3,980
日本でもお馴染みのジャスミン茶。 しかし、今回ご紹介するジャスミンは、ジャスミンの花を乾燥させた100%混じりけなしの本物のジャスミン花です。 人工香料、着色料は一切使用していません。 摘みたてのジャスミンの花を乾燥させたジャスミン花です。 ご自宅にある烏龍茶、緑茶、紅茶に入れるだけで、本物のジャスミン茶を味わっていただけます。 今までのジャスミン茶の認識が一変します。 是非、本物のジャスミン花茶をお試しください。 20g 瓶詰です。
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【苗栗公館農會】天然紅ナツメ茶(紅棗果茶)225g
¥1,890
台湾中部の苗栗県公館郷は今から120年前からナツメの栽培を行っており、台湾では唯一、ナツメ栽培を行っている場所としても有名です。 ナツメは、栄養価が高いことから「果物の王様」とも言われています。ビタミンC、ビタミンP、リン、カルシウム、鉄などの成分が豊富で、中でもビタミンCの含有量は果物の中でも最高で、リンゴの約数十倍あります。ナツメは、古くから「1日に3つのナツメを食べれば、100年は年をとらない」「肌の状態を良くするために、お粥に赤いナツメを加えると良い」と言われています。 225g入りです。
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東方美人ティーパック(20袋入り)
¥1,180
台湾産東方美人のティーパック。20袋入り。 一個づつ小袋入りになっています。
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オークティー インスタント台灣珍珠奶茶(タピオカミルクティー)(10包)
¥4,800
本格的タピオカミルクティーがご自宅で手軽に飲めます。 タピオカ、砂糖、ミルクティー粉末は全て別々。 砂糖はお好きな量を自分で調整出来ます。 是非、一度、お試しください。 10袋入り。一袋480円というお手頃価格です。
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≪金車≫《伯朗》インスタントミルクティー(砂糖・ミルク入り)(30入)
¥2,980
台湾で有名な金車・伯朗のインスタントミルクティー。ミルクと砂糖入り。17g入りx30袋。 無添加香料。 濃厚な味わいの本格派ミルクティー。 お湯を注ぐだけでOK。ノーティーパックなので便利です。 (カロリー:81カロリー、蛋白質0.4g、脂肪3.1g、脂肪(飽和脂肪2.7g、反式脂肪0g)、碳水化合物12.9g、ナトリウム22ミリグラム)