花蓮県瑞穂郷舞鶴台地【富源茶葉】蜜香紅茶ティーパック15袋

花蓮県瑞穂郷舞鶴台地は台湾茶の産地。特に有名なのが、蜜香紅茶と呼ばれるお茶です。
その蜜香紅茶をティーパックにし、手軽に、飲みやすくしました。
蜜香紅茶の魅力は、蜜のような甘い香りととろけるような後味です。
この甘さはウンカという虫に茶葉を噛ませる台湾独自の製法に起因します。
茶葉をウンカという虫に噛ませ、自らの傷を癒そうとする働きによって、とろけるような甘さと芳醇な香りが生み出されます。
ウンカが飛来するためには無農薬であることが条件です。
ウンカに噛まれた茶葉を一枚一枚確認しながら手摘みで収穫されます。
独自の製法を用い大変な手間をかけて作られる為、生産量が少なく台湾国内でそのほとんどが消費されてしまう、とても希少なお茶です。
蜜香紅茶の茶葉の香りは、独特の蜜のような甘い香りと甘みが特徴で、上品で芳醇な蜜香を醸し出します。
渋みがほとんどなくほんのりとした甘みとマスカットのような爽やかな香りが広がります。
〇蜜香紅茶の効果
★冷え症
蜜香紅茶は完全発酵のお茶です。発酵度の高いお茶ほど、胃に優しく身体を温める効果があります。
★むくみ
紅茶に含まれるポリフェノールの働きにより新陳代謝を促します。血流が活発になり、身体が温まることで、むくみの解消になると言われています。
（以上、「台湾茶花音」のホームページより引用しました。）