-
ジャムシリーズ1【台東地区農会】台東の紅い宝石-ローゼルジャム(洛神花果醬)230g
¥1,580
ローゼルジャムはクエン酸などの植物酸が豊富で酸味があります。ビタミンCやペクチンなどが豊富なため風邪や咽頭痛の時などにも使用されています。また、利尿作用や穏やかな下剤としての作用などからダイエット効果などが注目されています。 また、2014/12/01台湾にて発行された康健雜誌 第193期で、中山医学大学栄養学系王進崑教授が研究をしたところ、高血脂患者にフラボノイド約250mgを含む200ccのローゼルを毎日飲ませたところ、6か月後には、血中脂質濃度が20%以上低下し、血圧も低下したと発表されました。 また、ローゼルを食した人は、肌のしわの深さを50%減らし、保水性と肌の血色程度を15%増やしました。 さらに、ローゼルの花の総ポリフェノールは、肝臓の酸化的損傷を軽減し、炎症や細胞壊死によって引き起こされる肝臓への損傷を軽減し、肝機能指数を低下させ、肝保護効果をもたらすことも研究の結果判明した。 中山医科大学生化学生物工学研究所の王朝中教授は、ローゼルが癌細胞の増殖を抑制し、癌を予防し、補助療法、特に血液癌と胃癌に効果があることを発見しました。 このローゼルにヨーグルトを加えたジャムです。 人工甘味料、着色料、防腐剤などは一切、含まれていません。 230g 瓶入り。
-
ジャムシリーズ2【苗栗県公館農会(農協)天然桑の実ジャム225g】
¥1,980
ビタミンが豊富で新陳代謝を促進し、免疫力を高めるすると言われている桑の実。 台湾中部・苗栗県は桑の産地。その中でも、苗栗1号と呼ばれる特級の桑の実を選び、ジャムにしました。 225g瓶詰。
-
ジャムシリーズ3 【苗栗県公館農会(農協)】天然紅ナツメジャム(紅棗醬)225g
¥2,380
台湾中部の苗栗県公館郷は今から120年前からナツメの栽培を行っており、台湾では唯一、ナツメ栽培を行っている場所としても有名です。 ナツメは、栄養価が高いことから「果物の王様」とも言われています。ビタミンC、ビタミンP、リン、カルシウム、鉄などの成分が豊富で、中でもビタミンCの含有量は果物の中でも最高で、リンゴの約数十倍あります。ナツメは、古くから「1日に3つのナツメを食べれば、100年は年をとらない」「肌の状態を良くするために、お粥に赤いナツメを加えると良い」と言われています。 厳選されたナツメを美味しく、食べやすいジャムにしました。 225g瓶詰です。