花蓮限定【富源茶業】舞鶴緑茶ケーキ10個入り（舞鶴綠茶酥）

花蓮縣瑞穂郷舞鶴台地は台湾茶の産地。ここで無農薬で育てられた茶葉を乾燥させ、粉末にします。それを、冬瓜で作った餡に混ぜ合わせて出来たのが、舞鶴緑茶ケーキ。
本業が茶業だけに、使用する茶葉は新鮮。
見た目はパイナップルケーキや文旦ケーキと同じですが、一口食べると、お口の中に、緑茶の爽やかな香りが広がります。
冬瓜の餡に混ぜることにより、お茶の苦みや渋みが消え、まろやかな味わいに変わります。
食べ終えると、ほのかにお口の中に緑茶の残り香が。
ここでしか味わえない美味しさです。他に、類似品は有りません。
一つ一つ丁寧に手作りされた舞鶴緑茶ケーキ。
1個が約４５ｇ。
10個入りです。